Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de brandy
- 800 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de kale troceado (solo las hojas)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1147 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 25.1 g
- Carbohidrați
- 16.7 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Fibre
- 8.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz brut mallorquín
1 Std.
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 Min
Albóndigas con sepia
1小时 20 分钟
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Patatas guisadas con champiñones
45 Min