Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de brandy
- 800 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de kale troceado (solo las hojas)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1147 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 25.1 g
- Carbohidrați
- 16.7 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Fibre
- 8.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías blancas a la toscana
35min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2 Std. 10 Min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Cazuela de patatas con pollo
45min
Judías blancas a la hortelana
45min
Trinxat de col
1h 15min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Lentejas guisadas con verduras
2 godz. 50 min
Lentejas con calamares
2 godz. 50 min