Guiso marinero

Guiso marinero

4.8 275 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

1 cucharadita de sal (y 2-3 cucharadas más para el bol con los berberechos)
2 ramitas perejil fresco (y un poco más para espolvorear)
500 g de berberechos frescos
200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
100 g de cebolla en trozos
70 g de pimiento rojo en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate frito
300 g de calamar fresco limpios, en trozos
450 g de caldo de pescado

450 g de agua, con 1 pastilla de caldo de pescado
300 g de patatas en trozos de 3-4 cm
6 - 8 gambones crudos enteros pelados, cortados en 3 trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 17.5 g

Calorii 904 kJ / 216 kcal

Grăsimi 8.8 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Berberechos 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao buns con gambones crujientes

1h

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10 min.

Sopa de arroz salvaje con setas

45 min.

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10 min.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50 min.

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 min.

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 min.

Boloñesa de avellanas

35 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Afișare toate