Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 120 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

2 berenjenas (aprox. 600 g)
1 cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
1 diente de ajo
150 g de cebolleta en trozos
300 g de lomos de bacalao desalado
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
100 g de queso emmental rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22.26 g

Calorii 1179 kJ / 282 kcal

Grăsimi 16.98 g

Fibre 4.57 g

Carbohidrați 10.04 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial berenjena 12 rețete
Spania

ESPECIAL BERENJENAS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min.

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

30 min.

Wraps de pollo con piña

20 min.

Omelette Caprese

30 min.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15 min.

Pie relleno de pavo y verduras

1h 45 min.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Hamburguesa trufada

40 min.

Aletría con "alcanciles"

45 min.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30 min.

Bowl de pollo Shawarma

1h

Afișare toate