Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5 121 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

2 berenjenas (aprox. 600 g)
1 cucharadita de sal
35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
1 diente de ajo
150 g de cebolleta en trozos
300 g de lomos de bacalao desalado
100 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
100 g de queso emmental rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22.26 g

Calorii 1179 kJ / 282 kcal

Grăsimi 16.98 g

Fibre 4.57 g

Carbohidrați 10.04 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial berenjena 12 rețete
Spania

ESPECIAL BERENJENAS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Rancho aragonés

1h 30min

Patatas rellenas de gambas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Fabes con pulpo

45min

Afișare toate