Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1179 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 22.26 g
- Carbohidrați
- 10.04 g
- Grăsimi
- 16.98 g
- Fibre
- 4.57 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTinga de pollo TM6
30min
Judías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Camarones estilo Hunan
20 min
Poke bol de salmón y mango
40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30min