Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1179 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 22.26 g
- Carbohidrați
- 10.04 g
- Grăsimi
- 16.98 g
- Fibre
- 4.57 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos a la florentina
40min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Pizzadillas
45 Min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2u. 30min