Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 berenjenas (aprox. 600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para hornear)
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolleta en trozos
- 300 g de lomos de bacalao desalado
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de queso emmental rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1179 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 22.26 g
- Carbohidrați
- 10.04 g
- Grăsimi
- 16.98 g
- Fibre
- 4.57 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lentejas pardinas con compango
2hod. 50min
Judías pintas con verduras
35 min
Lentejas guisadas con verduras
2hod. 50min
Lentejas guisadas
50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Guiso de sepia con patatas
1hod.
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35 min
Potaje canario de berros
45 min