Kebab aux Légumes

Kebab aux Légumes

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 portion

Ingrediente

Sauce au yaourt et à la feta

1 gousse d'ail
3 branches de menthe fraîche
200 g de yaourt, 3,5% M.G.
¼ c. à café de sel
3 pincées poivre moulu
1 c. à café d'huile d'olive
100 g feta en morceaux
1 c. à soupe jus de citron

Remplissage et finition

25 g d'huile végétale
100 g poivrons jaunes en dés (2 cm)
150 g de courgettes en dés (2 cm)
70 g de chou rouge en bandes (voir conseil)
¼ de concombre de jardin en dés (1-2 cm)
1 tomate en dés (1-2 cm)
80 g d'oignons rouges coupés en deux, tranchés (5 mm)
150 g de carottes en bandes (5 x 0,5 cm)
4 petits pains pita
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de cumin noir
¼ c. à café de noix de muscade moulue
¼ c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de paprika doux
1 c. à soupe de vinaigre
8 chips tortilla (chaud)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1974 kJ / 471 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 6.5 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Foccacia florale

Nu există evaluări

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

Nu există evaluări

Granola à la cardamome et à l'orange

Nu există evaluări

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Nu există evaluări

Lasagne végétalienne aux lentilles

Nu există evaluări

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

Nu există evaluări

Baguette végétalienne au "Thon"

15 min.

Salade de betteraves et de fraises

5 min.

Salade de choux et de carottes avec feta

15 min.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min.

Chou-fleur tikka masala

30 min.

Crêpes aux légumes

20 min.

Afișare toate