Pizza napolitaine

4.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 9h
2 portions

Ingrediente

  • 450 g d'eau
  • 3 g de levure fraîche
  • 360 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
    360 g de farine manitoba, et un peu pour le plan de travail
  • 8 g de sel
  • 30 g de jus de citron
  • 200 - 220 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g de mozzarella de bufflonne bien égouttée et coupée en tranches
  • d'huile d'olive extra vierge en fonction des goûts
  • feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2196.1 mg
Proteine 42.4 g
Calorii 4109.9 kJ / 982.3 kcal
Grăsimi 24.6 g
Fibre 6.6 g
Grăsimi saturate 13.6 g
Carbohidrați 145.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate