Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de Gruyère, en morceaux
- 4 oeufs
- 300 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon vos goûts (opțional)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 50 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1990 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur
55 min
Soufflé au fromage express
50 min
Chili non Carne
1h
Bolognaise aux noix
35 min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15min
Crêpes sucrées ou salées
Brak ocen
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Curry de légumes indien
50 min
Tomates soufflées à la ricotta
30 min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min
Légumes farcis
1 godz. 20 min