Hot dogs

Hot dogs

4.7 384 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 45 min.

8 portions

Ingrediente

Le pain

10 g de levure boulangère fraîche
75 g d'eau
100 g de lait demi-écrémé
350 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
2 c. à café bombées de sucre en poudre
30 g de beurre mou
3 jaunes d'œufs
farine de blé pour le plan de travail

La garniture

200 g d'oignons coupés en deux
100 g de poivron rouge détaillé en lanières
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 saucisses de Francfort

8 saucisses de Strasbourg
8 c. à café de moutarde de Dijon
8 c. à café de ketchup

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.6 g

Calorii 1807 kJ / 433 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CDM snack attack 6 rețete
Benelux

Fast-Food - fait maison 10 rețete
Franța

Street Food USA 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1h 50 min.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35 min.

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30 min.

Chou farci à la sauce tomate

1h 45 min.

Curry d'agneau aux aubergines

50 min.

Fondue asiatique au satay

1h 15 min.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20 min.

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30 min.

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3 min.

Polpettes siciliennes

1h

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Afișare toate