Croque-monsieur façon brasserie

4.8 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1316.8 mg

Proteine 40.7 g

Calorii 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Grăsimi 42.1 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 23.8 g

Carbohidrați 36.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rapide et facile Vol.II 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bœuf teriyaki et riz

1 godz. 45 min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Brak ocen

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Ravioli au bœuf

2 godz. 30 min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1 godz. 35 min

Pastilla

2 godz. 20 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 godz. 20 min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 min

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Brak ocen

Pain perdu au jambon

25 min

Poulet piccata, boulgour au citron

45 min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 godz.

Afișare toate