Sari la conținutul principal Căutare

Croque-monsieur façon brasserie
4.8 102 ratings
Prep 20 min.
Total 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 25 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 tours de moulin à poivre
  • 50 g de crème fraîche
  • ½ c. à café de moutarde
  • 40 g d'emmental râpé
  • 520 g de comté râpé
  • 12 tranches de pain
    12 tranches de pain de mie blanc
  • 6 tranches de jambon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1316.8 mg
Proteine 40.7 g
Calorii 2877.1 kJ / 687.6 kcal
Grăsimi 42.1 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 23.8 g
Carbohidrați 36.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ILE-DE-FRANCE 6 rețete
Franța
La rentrée 16 rețete
Franța
Rapide et facile Vol.II 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 Std. 5 Min

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(265)

40 Min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1 Std.

Keftas au four

4.4(47)

1 Std. 20 Min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 Std. 30 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1 Std. 5 Min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1 Std.

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(119)

1 Std. 20 Min

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1 Std. 45 Min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50 Min

Porc au caramel

4.4(930)

45 Min

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2 Std.

 Afișare toate