Dispozitive și accesorii
Oysters Mignonette
Prep 5 min.
Total 5 min.
6 portions
Ingrediente
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
381.2 mg
Proteine
11 g
Calorii
329 kJ /
78 kcal
Grăsimi
2.2 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
0.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Festive Flavour
105 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAsparagus tart with sour cream pastry
2h
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Vegetable spring rolls
1h 10 min.
Baked salmon sushi cups
30 min.
Tuna and olive empanaditas
4h 5 min.
Warm Aussie potato salad (peeler)
50 min.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1h 20 min.
Meatballs with Romesco sauce
1h 40 min.
Carrot, feta and mint salad
40 min.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 min.