Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.0 12 ratings
Prep 5 min.
Total 5 min.
6 portions

Ingrediente

  • eschalots peeled
    30 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • red wine vinegar
    90 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rock salt or crushed ice, for serving
    500 - 550 g
  • fresh oysters shucked
    36

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 78 kcal / 329 kJ
Proteine 11 g
Grăsimi 2.2 g
Carbohidrați 0.8 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Sodiu 381.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate