Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.0 13 ratings
Prep 5 min.
Total 5 min.
6 portions

Ingrediente

  • eschalots peeled
    30 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • red wine vinegar
    90 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rock salt or crushed ice, for serving
    500 - 550 g
  • fresh oysters shucked
    36

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 381.2 mg
Proteine 11 g
Calorii 329 kJ / 78 kcal
Grăsimi 2.2 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 0.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate