Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g eschalots, peeled
- 60 g white wine vinegar
- 90 g red wine vinegar
- 1 tsp ground black pepper
- ¼ tsp sea salt
- 500 - 550 g rock salt, or crushed ice, for serving
- 36 fresh oysters, shucked
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 329 kJ / 78 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 0.8 g
- Grăsimi
- 2.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 381.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmesan gelato
4h 30 min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut soba noodle wonton cups
40 Min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Oysters Kilpatrick
15 Min
Brown rice
Nessuna valutazione
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Shichimi togarashi seasoning
Nessuna valutazione
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Nessuna valutazione
Pork and chicken terrine
3sa 20 dk
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 dk