Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 ratings

Prep 5 min.

Total 5 min.

6 portions

Ingrediente

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 381.2 mg

Proteine 11 g

Calorii 329 kJ / 78 kcal

Grăsimi 2.2 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 0.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 Std. 10 Min

Thai beef salad

1 Std. 20 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Falafel

25 Std. 30 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 Min

Chorizo and prawns a la Sidra

25 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Afișare toate