Dispozitive și accesorii
Oysters Mignonette
Prep 5 min.
Total 5 min.
6 portions
Ingrediente
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
381.2 mg
Proteine
11 g
Calorii
329 kJ /
78 kcal
Grăsimi
2.2 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
0.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Festive Flavour
105 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBeetroot salad with raita dressing
35min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3h 10min
Crunchy carrot salad
10min
Beetroot and avocado eggs
88h
Beetroot carpaccio with burrata
1h 25min
Asparagus tart with sour cream pastry
2h
Parmesan gelato
4h 30min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Mini vegetable egg bites
45min
Oysters Kilpatrick
15min
Shiraz and black pepper pate
3h
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h