Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie
Prep 20 min.
Total 3h
4 porzioni
Ingrediente
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
-
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
-
300 g di vino rosso
-
2 dadi per brodo di carne
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 3 cucchiaini di timo secco
-
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di vongole, fresche e pulite
-
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1390.1 mg
Proteine
91.2 g
Calorii
3123 kJ /
745 kcal
Grăsimi
29.8 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
12.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cottura Aperta
43 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Involtini di pollo all'arancia
1h 30 min.
Petto di pollo e zucchine
50 min.
Involtini di vitello
35 min.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min.
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 min.
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5 min.
Scaloppine alla pizzaiola
25 min.
Pollo in fricassea
50 min.
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Pollo croccante al sesamo
45 min.
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 min.
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 min.