Japanese Oden Soup

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1278.2 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 468.2 kJ / 111.9 kcal

Grăsimi 3.8 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Open Cooking 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min.

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min.

Miso salmon broth

40 min.

Asian chicken noodle soup

1h 35 min.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10 min.

Pea Gazpacho

4h 15 min.

Watercress Soup

25 min.

Ribollita

50 min.

Kimchi Tofu Soup

35 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Afișare toate