Japanese Oden Soup

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1278.2 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 468.2 kJ / 111.9 kcal

Grăsimi 3.8 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Open Cooking 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barley, bacon and chorizo soup

50 Min

Noodle soup

35 Min

Tomato Soup

40 Min

Pasta Fagioli Soup

40 Min

ABC Soup

1 Std. 10 Min

Tinolang manok

40 Min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 Std. 5 Min

Mee Soto

1 Std. 10 Min

Summer seafood soup

45 Min

Tomato Basil Soup

40 Min

Butternut Squash Ravioli Soup

35 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Afișare toate