Supă de fructe de mare

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorii 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolul cu ton și avocado

45 min.

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30 min.

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20 min.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30 min.

Orez cu fructe de mare

1h 25 min.

Ton cu ragout de cartofi

Nu există evaluări

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Nu există evaluări

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Nu există evaluări

Caserolă cu pește și orez

Nu există evaluări

Afișare toate