Sari la conținutul principal Căutare

Supă de fructe de mare
Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • scoici Saint Jacques proaspete, curățate
    300 g
  • midii, curățate
    300 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă sferturi
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • ardei gras roșu bucăți (4 cm)
    150 g
  • roșii, bine coapte sferturi
    300 g
  • vin alb
    60 g
  • supă de pește
    300 g
  • ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
    1 lingură
  • șofran
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • foi de dafin proaspete
    2
  • inele de calmar, crude
    200 g
  • crevete crude, medii, decorticate
    200 g
  • crevete crude, mari, decorticate
    200 g
  • mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
    100 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
    2 fire
  • lămâi feliate
    2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2044.7 mg
Proteine 45.8 g
Calorii 1848.7 kJ / 441.8 kcal
Grăsimi 17.4 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 3.2 g
Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Salată cu avocado și crevete sotate

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(2)

1h 20 min.

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(1)

1h

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(16)

45 min.

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

4.3(4)

1h 50 min.

Cod cu fistic și cușcuș

Cod cu fistic și cușcuș

Nu există evaluări

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1h 40 min.

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

5.0(3)

2h 40 min.

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

4.3(4)

2h 15 min.

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

5.0(3)

35 min.

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

4.7(3)

1h 30 min.

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nu există evaluări

 Afișare toate