Supă de fructe de mare

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorii 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min.

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20 min.

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50 min.

Paella cu chorizo și crevete

45 min.

Păstrăv alla piemontese

1h

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 min.

Bărcuțe de avocado cu ton

Nu există evaluări

Halibut cu chutney de caise

Nu există evaluări

Salată de crevete și castraveți

Nu există evaluări

Salată de paste cu cod și sos tartar

1h 45 min.

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nu există evaluări

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Afișare toate