Supă de fructe de mare

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorii 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Supe delicioase 5 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella cu chorizo și crevete

45 min.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min.

Burger cu somon

2h 20 min.

Somon teriyaki sous-vide

1h 20 min.

Bărcuțe de avocado cu ton

Nu există evaluări

Halibut cu chutney de caise

Nu există evaluări

Salată de crevete și castraveți

Nu există evaluări

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nu există evaluări

Supă de pește cu spanac

Nu există evaluări

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nu există evaluări

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min.

Afișare toate