Sari la conținutul principal Căutare
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
3.5 6 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 25 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2000 g di acqua
  • 4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
  • 2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 peperoncino secco sbriciolato
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 100 g di panna
  • 5 g di Grand Marnier
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 4 - 8 foglioline di valeriana lavate e asciugate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 22.8 g
Calorii 1711 kJ / 409 kcal
Grăsimi 29.7 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Delizie al cioccolato 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gulash tirolese

4.9(14)

1 Std. 20 Min

Trippa in umido

4.1(34)

1 Std. 10 Min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

4.6(47)

1 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 Std.

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.2(66)

1 Std.

Tacos con chili di carne

4.1(13)

1 Std. 30 Min

Coda alla vaccinara

4.6(31)

3 Std.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.1(11)

2 Std. 10 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(143)

50 Min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.7(10)

40 Min

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.3(19)

40 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.4(104)

45 Min

 Afișare toate