Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
Prep 10 min.
Total 1h 25 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
1 peperoncino secco sbriciolato
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
100 g di panna
-
5 g di Grand Marnier
-
1 pizzico di sale grosso
-
4 - 8 foglioline di valeriana lavate e asciugate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
22.8 g
Calorii
1711 kJ /
409 kcal
Grăsimi
29.7 g
Fibre
2.1 g
Carbohidrați
13.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Delizie al cioccolato
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo al burro
1h
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1h
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50 min.
Riso al curry e pollo
40 min.
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min.
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45 min.
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30 min.
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1h 15 min.
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Hamburger di pollo
1h
Straccetti di vitello ai carciofi
40 min.
Scaloppine di pollo al limone
40 min.