Insalata di orzo con verdure e salmone

4.8 12 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

5 - 10 g di scorza di limone senza la parte bianca
5 - 10 g di erba cipollina fresca gli steli tagliati a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
5 g sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
170 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
60 g di porri la parte bianca, a rondelle sottili
70 g di peperoni rossi puliti e a cubetti (1 cm)
70 g di peperoni gialli puliti e a cubetti (1 cm)
230 g di zucchine a cubetti (1 cm)
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
1000 g di acqua
250 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 892.1 mg

Proteine 29.9 g

Calorii 2549.7 kJ / 609.4 kcal

Grăsimi 29.9 g

Fibre 13.6 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 56.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Insalate multilivello 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30 min.

Mezzelune ripiene

1h 30 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Frittata di pasta avanzata

25 min.

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40 min.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40 min.

Frullato delizioso

10 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min.

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Nu există evaluări

Omini di pomodori

1h

Afișare toate