Pescado agridulce con arroz

4.0 4 evaluare
Prep 5 min.
Total 1h 5 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de pimiento rojo en dados de 3 cm
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 30 g salsa de soja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 15 g de sake
  • 30 g de kétchup
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 3-4 cm
  • 1 cucharada agua
  • 1 ½ cucharaditas de maicena
  • 250 g de arroz de grano redondo
  • semillas de sésamo para espolvorear
  • cilantro fresco picado
  • 1 chorrito de aceite de sésamo tostado (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1417.5 mg
Proteine 26.6 g
Calorii 2285 kJ / 546 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 4.6 g
Carbohidrați 81.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate