Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

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Prep 10 min.

Total 15 min.

6 portions

Ingrediente

250 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café de moutarde
20 gramme de ketchup
1 de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de piment en poudre
½ c. à café de sel
1 pincée poivre moulu
10 g de coriandre fraîche
250 g de chou chinois coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
80 g de radis rouges
300 g de saumon fumé taillé en lanières
2 baguettes
de noisettes, avec peau ou blanchies (opțional) hachées, pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1232.8 mg

Proteine 22.2 g

Calorii 3045.8 kJ / 727.9 kcal

Grăsimi 47.5 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 58.3 g

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