Sos Bolognese vegan

4.6 5 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porții

Ingrediente

Înlocuitor de brânză vegan
  • caju crud
    85 g
  • drojdie inactivă
    15 g
  • praf de usturoi
    2 prize
  • sare
    ½ linguriță
Sos
  • fasole kidney, din conservă (scursă 255 g)
    1 cutie de conservă
  • ulei de măsline
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • țelină bucăți
    100 g
  • morcovi bucăți
    150 g
  • ceapă tăiată în optimi
    1
  • vin alb, sec (vegan)
    100 g
  • roșii cuburi, din conservă (400 g)
    1 cutie de conservă
  • pastă de roșii
    50 g
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • sare
    1 ½ linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 14.2 g
Calorii 1521.1 kJ / 363.6 kcal
Grăsimi 15.6 g
Fibre 10.5 g
Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate