Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Curry Massaman vegan cu vinete
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porții
Ingrediente
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1160.1 mg
Proteine
11.8 g
Calorii
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
11.3 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Carbohidrați
44.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ne sărbătorim unicitatea
27 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Paste cu legume
45 min.
Sos Bolognese vegan
50 min.
Mei cu pudră de curry și pui
35 min.
Ghiveci cu tofu
30 min.
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40 min.
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
Nu există evaluări
Bugeri vegani
Nu există evaluări
Medalioane din legume
1h 10 min.
Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă
Nu există evaluări
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
Nu există evaluări
Ruladă cu brânză de capră
2h 45 min.
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nu există evaluări