Dispozitive și accesorii
Midii în stil marinăresc
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 porții
Ingrediente
-
20 g ulei de măslineulei vegetal20 g
-
praz doar partea albă, felii (1 cm)170 - 200 g
-
vin alb, sec250 g
-
apă200 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat2 - 3 prize
-
midii proaspete, curățate800 - 1000 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
-
lămâie sferturi, pentru stropit
-
baghetă feliată, pentru servit
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
948.7 mg
Proteine
27.6 g
Calorii
1326.4 kJ /
317 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
16.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min.
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min.
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min.
Păstrăv cu sos olandez
50 min.
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20 min.
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nu există evaluări
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min.
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min.