Sari la conținutul principal Căutare

Midii în stil marinăresc
Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, felii (1 cm)
    170 - 200 g
  • vin alb, sec
    250 g
  • apă
    200 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
  • midii proaspete, curățate
    800 - 1000 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
  • lămâie sferturi, pentru stropit
  • baghetă feliată, pentru servit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 948.7 mg
Proteine 27.6 g
Calorii 1326.4 kJ / 317 kcal
Grăsimi 10.1 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Cook fresh - Ro Team

4.9(17)

2h

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

3.0(1)

50 min.

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

2.0(1)

35 min.

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

3.5(4)

35 min.

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

5.0(3)

30 min.

Avocado cu ouă și tartar de somon

5.0(4)

45 min.

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

4.0(2)

40 min.

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nu există evaluări

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25 min.

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1h 40 min.

 Afișare toate