Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 porții

Ingrediente

ceafă de porc, fără os cuburi (2 cm)
200 g
cârnat chorizo cuburi (2 cm) (vezi recomandare)
100 g
100 g cuburi de bacon
vin alb
250 g
foi de dafin, uscate
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
căței de usturoi întregi, zdrobiți
2
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ardei gras roșu bucăți (2 cm)
200 g
ceapă galbenă felii
170 g
apă
150 g
crevete, crude, nedecorticate mari
200 g
scoici Saint Jacques proaspete, curățate
200 g
coriandru, frunze proaspete plus pentru garnisit
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1508.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorii 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Grăsimi 20.2 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 min.

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min.

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 min.

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min.

Păstrăv cu sos olandez

50 min.

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20 min.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nu există evaluări

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min.

Afișare toate