Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portie

Ingrediente

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorii 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 min.

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

35 min.

Zeevruchtenstoofpot

1h 5 min.

Couscous van zeebarbeel met paprika

Nu există evaluări

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nu există evaluări

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Nu există evaluări

Flan van asperges met zeetong

Nu există evaluări

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nu există evaluări

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min.

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nu există evaluări

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min.

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30 min.

Afișare toate