Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.4 36 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h 50 min.
8 porciones

Ingrediente

  • 500 g de lentejas secas
  • 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 200 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
  • 200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de chorizo colorado en rodajas
  • 100 g de jamón curado en dados (opțional)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
  • 500 g de puré de tomate
  • 800 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 20.2 g
Calorii 1600.1 kJ / 382.4 kcal
Grăsimi 12.1 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate