Poulet rôti et légumes au cidre

4.5 13 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
20 g de jus de citron
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café de sel
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
400 g d'eau
100 g de cidre brut
200 g de carottes tranché obliquement
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
300 g d'oignons rouges coupés en 4
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 798.6 mg

Proteine 70.4 g

Calorii 2342 kJ / 560 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 4.1 g

Carbohidrați 40.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le poulet dans tous ses états 16 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

2h 45 min.

Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 min.

Japchae

Japchae

1h 30 min.

Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies

1h 10 min.

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25 min.

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45 min.

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1h

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1h 40 min.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 min.

Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

50 min.

Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

45 min.

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10 min.

Afișare toate