Spiedini di carne con riso

5.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 45 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di vino bianco
  • 12 fette di pancetta
  • 300 g di cipolla a pezzi (4 cm)
  • 300 g di peperone rosso pulito e a pezzi (4 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 450 g di collo di maiale a cubetti (4 cm)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 15 g di miele
  • 2 dadi per brodo di carne
  • 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 250 g di riso basmati
  • prezzemolo fresco (opțional) tritato

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1221.5 mg
Proteine 28.3 g
Calorii 2419.8 kJ / 578.3 kcal
Grăsimi 29.3 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 47.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate