Costine di maiale con patate

3.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 40 g di olio extravergine di oliva
    40 g di olio di oliva
  • 3 spicchio di aglio
  • 500 g di costine di maiale a pezzi (5-6 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di cipolle in quarti
  • 100 g di carote pelate a pezzi (3 cm)
  • 150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
  • 80 g di passata di pomodoro
  • 80 g di birra chiara
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 1 foglia di alloro secca
  • 700 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 185.4 mg
Proteine 29 g
Calorii 2523.2 kJ / 603.1 kcal
Grăsimi 35.7 g
Fibre 6.5 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 41.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate