Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

3.9 24 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
2 porcje

Ingrediente

  • 120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 250 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
  • 100 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1067.8 mg
Proteine 44 g
Calorii 2540.5 kJ / 607.2 kcal
Grăsimi 27.8 g
Fibre 8.6 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate