Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

8 portions

Ingrediente

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opțional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 2170.3 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 215.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

West African 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30 min.

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 min.

Gozleme

1h 15 min.

Palmiers Two Ways

1h 40 min.

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 min.

Tikka Masala Wraps

40 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

20 min.

Crab Salad on English Muffins

2h 45 min.

BBQ Jackfruit Burritos

45 min.

Savoury Apero Stars

40 min.

Afișare toate