Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

8 portions

Ingrediente

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opțional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 2170.3 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 215.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

West African 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min.

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Khachapuri

1h 30 min.

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Spiced Nuts

20 min.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50 min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Gozleme

1h 15 min.

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min.

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Smoked Salmon Rolls

1h 20 min.

Afișare toate