Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
TM6

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 ( 2 ratings )

Ingrediente

  • 225 g jasmine rice
  • water for soaking
  • 460 g water
  • 50 g white onion quartered, see variation (opțional)
  • 30 g yoghurt
  • 10 g fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
  • 30 g caster sugar
  • 5 g fine sea salt
  • 5 g dried instant yeast
    sau 15 g fresh yeast crumbled
  • ½ tsp baking powder
  • 2 Tbsp water
  • vegetable oil for frying

Valori nutritive
per 8 portions
Calorii
981.1 kcal / 4104.8 kJ
Proteine
19.2 g
Grăsimi
3 g
Carbohidrați
215.8 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Sodiu
2170.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate