Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

8 portions

Ingrediente

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opțional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 2170.3 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 215.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

West African 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Tikka Masala Wraps

40 min.

Potato, Pea and Onion Samosa

1h 35 min.

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min.

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Date and Nut Balls

20 min.

Black Bean Houmous with Maize Chips

1h 15 min.

Classic Egg and Cress Sandwiches

35 min.

Smoked Salmon Rolls

1h 20 min.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Afișare toate