Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

8 portions

Ingrediente

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opțional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 2170.3 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 215.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

West African 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45 min.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 min.

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30 min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Spiced Nuts

Spiced Nuts

20 min.

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min.

Frozen Champagne Jellies

Frozen Champagne Jellies

4h 30 min.

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3h 45 min.

Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

45 min.

Afișare toate