Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

8 portions

Ingrediente

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opțional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 2170.3 mg

Proteine 19.2 g

Calorii 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 215.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

West African 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos with Chilli and Cheese

40 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min.

Garlic Cheddar Biscuits

30 min.

Peanut Butter Natural Energy Balls

1h

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 min.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5h 50 min.

PB 'n' J Muffins

45 min.

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Classic Egg and Cress Sandwiches

35 min.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45 min.

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min.

Afișare toate