Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.5 25 evaluări

Prep 1h 25 min.

Total 2h

40 pieces

Ingrediente

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (opțional) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g

Calorii 240 kJ / 57 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peanut Snack Bars

1h 30 min.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 min.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min.

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1h 30 min.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 min.

Tikka Masala Wraps

40 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

20 min.

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min.

Crab Salad on English Muffins

2h 45 min.

BBQ Jackfruit Burritos

45 min.

Afișare toate