Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6 27 evaluări

Prep 1h 25 min.

Total 2h

40 pieces

Ingrediente

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (opțional) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g

Calorii 240 kJ / 57 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1h 30 min.

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45 min.

Spiced Nuts with Cranberries

30 min.

Date and Pecan Protein Balls

10 min.

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40 min.

Pepperoni Pretzel Bites

1h 45 min.

Mini Hamburgers

4h 5 min.

Japanese Egg Mayo Sandwich

Nu există evaluări

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

25 min.

Dubai Pistachio Chocolate Balls

1h 50 min.

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1h 20 min.

High Protein Steamed Vanilla Muffins

40 min.

Afișare toate