Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.6 23 evaluări

Prep 1h 25 min.

Total 2h

40 pieces

Ingrediente

carrot
10 g

Shao Mai Dough

water
50 g
plain flour
180 g
egg
1

Filling

pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)
300 g
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)
15 - 20 g
fresh root ginger (opțional) peeled, cut in round slices (2 mm)
5 - 10 g
raw prawns, peeled fresh or frozen
270 g
sugar
1 Tbsp
light sesame oil
2 Tbsp
salt
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
cornflour
1 tsp
vegetable oil for greasing
plain flour for dusting
water
500 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g

Calorii 240 kJ / 57 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3h 45 min.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

45 min.

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30 min.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1h

Spiced Nuts

Spiced Nuts

20 min.

Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

1h 20 min.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30 min.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 min.

Frozen Champagne Jellies

Frozen Champagne Jellies

4h 30 min.

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup

3h 45 min.

Afișare toate