
Dispozitive și accesorii
Dim Sum 'Shao Mai'
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 pieces
Ingrediente
-
carrot10 g
Shao Mai Dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button, chanterelle)15 - 20 g
-
fresh root ginger (opțional) peeled, cut in round slices (2 mm)5 - 10 g
-
raw prawns, peeled fresh or frozen270 g
-
sugar1 Tbsp
-
light sesame oil2 Tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
plain flour for dusting
-
water500 g
Valori nutritive per 1 piece
Calorii
57 kcal /
240 kJ
Proteine
3 g
Grăsimi
3 g
Carbohidrați
4 g
Fibre
0.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level
72 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda