Pollo arrosto con verdure

2.8 6 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla in quarti
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
2 cucchiaini di origano secco
2 cucchiaini di timo secco
1 cucchiaino di rosmarino secco
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
110 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
150 g di vino bianco
1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
500 g acqua
250 g di scalogni a fette (1 cm)
250 g di patate pelate e a fette (3 cm)
250 g di carote pelate e a rondelle (3 cm)
250 g di patate americane dolci pelate e a fette (3 cm)
2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1248.1 mg

Proteine 59.8 g

Calorii 4044.7 kJ / 966.7 kcal

Grăsimi 55.3 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 57.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di vitello

35 min.

Polpettone di riciclo

1h

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min.

Braciole pugliesi

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10 min.

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min.

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min.

Involtini di maiale con spinaci

55 min.

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30 min.

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1h

Afișare toate