Bœuf épicé aux poires

Bœuf épicé aux poires

3.9 27 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

40 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en cubes (2 cm)
60 g d'oignons nouveaux
60 g de sauce de soja
20 g d'huile de sésame
2 c. à soupe de sucre roux
½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
125 g de poires pelées et coupées en morceaux (2 cm)
persil frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1428.1 mg

Proteine 20 g

Calorii 1398.7 kJ / 334.3 kcal

Grăsimi 20.4 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 18.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Douceurs épicées 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4min

Cassoulet toulousain

1h 40min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Frittata au chorizo

50min

Parmentier de poulet à la patate douce

1h 15min

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Gratin de courge et chorizo

1h 15min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1h 45min

Pintade au chou

1h 10min

Afișare toate