Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter)

Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter)

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • broccoli stems, peeled (see Tip)
    280 g
  • carrots cut into halves
    320 g
  • Gala apples cored, peeled and cut into quarters
    4
  • mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
    30 g
  • mayonnaise
    120 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • Dijon mustard
    3 tsp
  • honey
    1 tbsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • flaked almonds (opțional)
    1 - 2 tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 414.2 kcal / 1733.1 kJ
Proteine 4.1 g
Grăsimi 24.9 g
Carbohidrați 46.5 g
Fibre 11.2 g
Grăsimi saturate 3.4 g
Sodiu 337.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate