Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
6 porzioni

Ingrediente

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 3 cucchiai di erbe aromatiche della Provenza
  • 20 g di succo di limone
  • 1 pollo pulito (circa 1500-2000 g)
  • 400 g di acqua
  • 100 g di sidro, secco
  • 200 g di carote pelate e a rondelle
  • 350 g di patate americane dolci pelate e a fette (2 cm)
  • 600 g di patate pelate e a fette (1 cm)
  • 200 g di polpa di zucca a pezzi
  • 300 g di zucchine a rondelle (2 cm)
  • 300 g di cipolle rosse a fette
  • 300 g di peperoni rossi puliti e a strisce (1 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1202.2 mg
Proteine 47.4 g
Calorii 3192 kJ / 762.9 kcal
Grăsimi 42.7 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate