Dispozitive și accesorii
Bocconcini di vitello con peperoni
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di cipolla a metà
-
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di peperoni rossi a pezzi (circa 2 cm)
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
10 g di zucchero
-
2 pizzichi di peperoncino
-
500 g di scaloppine di vitello
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
27.9 g
Calorii
1021.1 kJ /
244.1 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
2.3 g
Carbohidrați
9.4 g
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