Dispozitive și accesorii
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 μερίδες
Ingrediente
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
1399.1 mg
Proteine
44.5 g
Calorii
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Grăsimi
13.9 g
Fibre
10.5 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Carbohidrați
53.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix Sensor
10 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΣουπιές
1h 20 min.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nu există evaluări
Γαύρος λαδορίγανη
40 min.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 min.
Γαριδομακαρονάδα
40 min.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 min.
Ρύζι με θαλασσινά
Nu există evaluări
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min.
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 min.
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Nu există evaluări
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Nu există evaluări