Ovas à portuguesa

4.4 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 doses

Ingrediente

  • água
    500 g
  • batatinha nova cortada em rodelas
    800 g
  • ovas de bacalhau pequenas
    1000 g
  • sal
    2 c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ cozer e temperar
    50 g
  • pimento vermelho cortado em tiras (2 cm aprox.)
    200 g
  • cebola cortada em lâminas
    170 g
  • alho laminados
    4 dentes de
  • vinho branco
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • coentros picados grosseiramente
    10 pés de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 944.3 mg
Proteine 41.1 g
Calorii 1954 kJ / 467 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 3.7 g
Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate