Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g coentros
- 4 dentes de alho
- 100 g cebola
- 75 g alho-francês
- 50 g pimento vermelho
- 40 g azeite
- 200 g polpa de tomate
- 100 g tomate cortado em pedaços
- 180 g manga cortada em pedaços
- 90 g banana cortada em pedaços
- 100 g maçã verde s/ casca cortada em pedaços
- 80 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g gengibre ralado
- 120 g iogurte grego natural
- 200 g leite de coco
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 10 g caril em pó
-
1
c. chá de caldo de marisco caseiro
sau 1 cubo de caldo de marisco - 1 malagueta vermelha s/ sementes picada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 800 g camarão decascado c/ cauda e c/ cabeça
- 1 pau de canela
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2125.1 kJ / 507.9 kcal
- Proteine
- 35.2 g
- Carbohidrați
- 43.4 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 1840.2 mg
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