Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.8 102 evaluare

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
20 g
speck finely diced (see Tip)
150 g
sunflower seeds
2 tbsp
raw cashews
4 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 766.5 mg

Proteine 12.6 g

Calorii 1591.1 kJ / 380.3 kcal

Grăsimi 30.1 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Casual entertaining 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Savoury Christmas 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min.

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10 min.

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

45 min.

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 min.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1h

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min.

Afișare toate