Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.9 54 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
20 g
speck finely diced (see Tip)
150 g
sunflower seeds
2 tbsp
raw cashews
4 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 380.3 kcal / 1591.1 kJ

Proteine 12.6 g

Grăsimi 30.1 g

Carbohidrați 17.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Sodiu 766.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Casual entertaining 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Savoury Christmas 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 116 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min.

Chipotle bean and corn salad

Chipotle bean and corn salad

40 min.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 min.

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 min.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30 min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min.

Mediterranean pasta salad

Mediterranean pasta salad

50 min.

Afișare toate