Sari la conținutul principal Căutare
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
4.8 102 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • speck finely diced (see Tip)
    150 g
  • sunflower seeds
    2 tbsp
  • raw cashews
    4 tbsp
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • red onion
    30 g
  • broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
    400 g
  • mayonnaise (see Tips)
    80 g
  • natural yoghurt (see Tips)
    80 g
  • seeded wholegrain mustard
    2 tsp
  • sea salt
    3 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
  • dried cranberries
    50 g
  • Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 766.5 mg
Proteine 12.6 g
Calorii 1591.1 kJ / 380.3 kcal
Grăsimi 30.1 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Casual entertaining 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Savoury Christmas 19 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Your Cookidoo® Snack Wizard 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1h

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1h 5 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(772)

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(42)

55 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.5(88)

1h 20 min.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(25)

3h 20 min.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1(15)

5 min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.7(59)

55 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24h 20 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(34)

1h 35 min.

Falafel

Falafel

4.1(62)

25h 30 min.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3(23)

88h

 Afișare toate