Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 coliflor (aprox. 800 g)
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 20 g de vinagre de manzana
- 2 pellizco de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- 25 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de tahini
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2806 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 41.6 g
- Grăsimi
- 52.5 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodiu
- 424.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25 Min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Panecillos rellenos de verduras y queso
3h 55min
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Tortitas de garbanzo con hummus
20 Min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Bol tex-mex
50min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 Min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 Std.
Espaguetis de calabacín picantes
30min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h