Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g di filetto di salmone fresco
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di foglie di prezzemolo fresco
- 300 g di porri, a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
- 200 g di zucchine a fette (1 cm)
- 60 g di acqua
- 150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- 180 g di mascarpone
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2847.7 kJ / 680.6 kcal
- Proteine
- 53.4 g
- Carbohidrați
- 25.1 g
- Grăsimi
- 41.9 g
- Grăsimi saturate
- 13.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 2696.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1ωρ.
Pepata di cozze
55min
Trota mimosa
35min
Penne risottate ai gamberi
30min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Tonno in agrodolce
1ωρ.
Merluzzo in salsa aioli
1ωρ.
Panino con polpo
6h 30min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 Min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1ωρ.