Sari la conținutul principal Căutare
Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil
3.7 13 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
  • 300 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 450 g de carottes (4), en rondelles
  • 1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 209.8 mg
Proteine 30.3 g
Calorii 1221.8 kJ / 292 kcal
Grăsimi 3.9 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1h 5 min.

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(265)

40 min.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(208)

1h

Keftas au four

4.4(47)

1h 20 min.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1h 30 min.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(274)

1h 5 min.

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1h

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

4.2(119)

1h 20 min.

Chou farci à la sauce tomate

4.5(115)

1h 45 min.

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50 min.

Porc au caramel

4.4(930)

45 min.

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(85)

2h

 Afișare toate