Dispozitive și accesorii
Veau aux carottes et au cerfeuil
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
-
300 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de carottes (4), en rondelles
-
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
209.8 mg
Proteine
30.3 g
Calorii
1221.8 kJ /
292 kcal
Grăsimi
3.9 g
Fibre
4.9 g
Grăsimi saturate
1.1 g
Carbohidrați
20.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 min.
Boulettes de poulet asiatiques
25 min.
Salade thaïe au bœuf
1h 30 min.
Porc au sucre
45 min.
Choucroute
1h 40 min.
Tajine de kefta aux œufs
1h 15 min.
Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment
40 min.
Pain de poulet à l’italienne
50 min.
Poulet à l'algérienne
40 min.
Lapin à la moutarde
1h
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h