Manzo insaporito con asparagi

Manzo insaporito con asparagi

4.2 20 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 porzioni

Ingrediente

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla a metà
  • 20 g di burro
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di asparagi a pezzi (5-6 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1 cm x 3-4 cm), tamponati con carta assorbente
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • semi di sesamo, tostati a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 53.2 mg
Proteine 16.5 g
Calorii 984 kJ / 234 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate