Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

2.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 porzioni

Ingrediente

700 g di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare
30 g di gherigli di noci
250 g di finocchio a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia a pezzi
150 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di Gorgonzola
foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1334.8 mg

Proteine 24.9 g

Calorii 2370 kJ / 566.5 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 15.5 g

Carbohidrați 23.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Benvenuto Spiralizer 30 rețete
Italia

Bimby Affettatutto + 112 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 min.

Svizzere di pollo

35 min.

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 min.

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 min.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min.

Mondeghili

40 min.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min.

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 min.

Bocconcini di tacchino e champignon

45 min.

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Cordon bleu

30 min.

Afișare toate