Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci
TM6

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 700 g di zucca Butternut senza le estremità, in quarti a forma circolare
  • 30 g di gherigli di noci
  • 250 g di finocchio a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia a pezzi
  • 150 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • sale
  • 150 g di Gorgonzola
  • foglia di prezzemolo fresca tritato, per guarnire

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2370 kJ / 566.5 kcal
Proteine
24.9 g
Carbohidrați
23.1 g
Grăsimi
43 g
Grăsimi saturate
15.5 g
Fibre
5 g
Sodiu
1334.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate