Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Galetă Ratatouille
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
4 porții
Ingrediente
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
622 mg
Proteine
17 g
Calorii
3572 kJ /
856 kcal
Grăsimi
59 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
23 g
Carbohidrați
61 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Magicianul Legumelor
10 rețete
Internațional
Internațional
Thermomix® Cutter
21 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Musaca de linte
2h 20 min.
Ghiveci cu tofu
30 min.
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 min.
Paste cu legume
45 min.
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40 min.
Supă de legume cu gnocchi
30 min.
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1h
Penne cu spanac și anghinare
1h 5 min.
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40 min.
Focaccia florală
Nu există evaluări
Bugeri vegani
Nu există evaluări
Medalioane din legume
1h 10 min.