Dispozitive și accesorii
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Prep 10 min.
Total 1h
8 portions
Ingrediente
-
unsalted butter plus extra melted to grease60 g
-
plain flour plus extra to dust60 g
-
Parmesan cheese cut into pieces50 g
-
onion¼
-
whole cloves3
-
milk450 g
-
paprika1 pinch
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
soft goat's cheese (see Tips)100 g
-
eggs separated5
-
cream of tartar1 pinch
-
boiling water to cook
-
soft goat's cheese to top50 g
-
shaved Parmesan cheese to top
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
316.3 mg
Proteine
16 g
Calorii
1173.2 kJ /
280.4 kcal
Grăsimi
19.4 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
10.7 g
Carbohidrați
10.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Community fave brown rice salad
55 min.
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Oysters Mignonette
5 min.
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min.
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 min.
Falafel
25h 30 min.
Beetroot and avocado eggs
88h