Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fermento
- 1 pellizco de azúcar
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de harina de fuerza
- 50 g de leche
Masa
- 6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
- 40 g de azúcar
- 450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- 1 huevo
- 250 g de leche
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 250 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
- harina de fuerza para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 305 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 1.12 g
- Carbohidrați
- 10.45 g
- Grăsimi
- 2.97 g
- Fibre
- 0.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Roscón de Reyes
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30 min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Bollitos de aceite
40 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30 min
Pan exprés sin gluten
1h
Pan de jamón
2 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de molde integral con espinacas
1 godz. 40 min
Colines con hierbas provenzales
45 min