Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.3 12 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

64 unidades

Ingrediente

Fermento

1 pellizco de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
50 g de harina de fuerza
50 g de leche

Masa

6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
250 g de leche
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

harina de fuerza para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 1.12 g

Calorii 305 kJ / 73 kcal

Grăsimi 2.97 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 10.45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas económicas 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Medias noches

1sa 20 dk

Pan de cristal

3sa 20 dk

Pan de molde

3sa

Cinnamon rolls de calabaza

2sa 15 dk

Pan de Viena con frutos secos

45 dk

Chapata con masa madre

17sa

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2sa 15 dk

Bollitos de aceite

40 dk

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3sa 20 dk

Panecillos artesanos

1sa 30 dk

Baguette

3sa 45 dk

Pan de cinco semillas

1sa 50 dk

Afișare toate