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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
Prep 30 min.
Total 1h 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
500 g di petto di pollo (4 fette)
-
12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 scalogno a pezzi
-
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
-
1 uovo
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di sale
-
12 - 20 fette di Fontina
-
800 g di acqua
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
58 g
Calorii
2222 kJ /
531 kcal
Grăsimi
32.9 g
Fibre
187.3 g
Carbohidrați
0.7 g
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