Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

3.0 387 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.1 g

Calorii 1298 kJ / 310.2 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

Secondi di Carne 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di vitello

35 min.

Polpettone di riciclo

1h

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min.

Braciole pugliesi

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10 min.

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min.

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min.

Involtini di maiale con spinaci

55 min.

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30 min.

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1h

Afișare toate