Cotechino in crosta di purè

Cotechino in crosta di purè

4.5 17 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
1 cotechino precotto (500 g circa)
500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
150 g di latte
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di noce moscata in polvere
50 g di pangrattato
70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 uovo
1 tuorlo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23.4 g

Calorii 2494 kJ / 596 kcal

Grăsimi 47.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

1h 30 min.

Petto di pollo e zucchine

Petto di pollo e zucchine

50 min.

Involtini di vitello

Involtini di vitello

35 min.

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min.

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35 min.

Bocconcini di vitello con mele cotogne

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5 min.

Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

25 min.

Pollo in fricassea

Pollo in fricassea

50 min.

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Pollo croccante al sesamo

Pollo croccante al sesamo

45 min.

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 min.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min.

Afișare toate