Fideuá de carrilleras y langostinos
TM31 TM5 TM6

Fideuá de carrilleras y langostinos

4.5 (51 evaluări)

Ingrediente

Fumet

  • 12 langostinos crudos medianos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón picante
    sau 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de brandy
  • 500 g de agua

Fideuá

  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 100 g de vino blanco
  • 250 g de fideos de fideuá
  • 1 cucharadita de sal

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
999 kJ / 239 kcal
Proteine
10.56 g
Carbohidrați
16.62 g
Grăsimi
14.47 g
Fibre
1.53 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate