Fideuá de carrilleras y langostinos

Fideuá de carrilleras y langostinos

4.5 56 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
12 raciones

Ingrediente

Fumet
  • 12 langostinos crudos medianos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón picante
    1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de brandy
  • 500 g de agua
Fideuá
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 100 g de vino blanco
  • 250 g de fideos de fideuá
  • 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.56 g
Calorii 999 kJ / 239 kcal
Grăsimi 14.47 g
Fibre 1.53 g
Carbohidrați 16.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate