Dispozitive și accesorii
Straccetti di vitello al vino bianco
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 porzioni
Ingrediente
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di vino bianco
-
100 g di acqua
-
400 g di fettine di vitello a listarelle e infarinate (vedere consiglio)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
41.6 g
Calorii
1343 kJ /
321 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
0.3 g
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